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夏秋换季吃什么水果秋梨补水无花果抗衰老多节能

来源:银川星座网 时间:2020年11月20日

夏秋换季吃什么水果?秋梨补水、无花果抗衰老、多吃鲜枣补充维C

虽然还在三伏天当中,但早晚出门时已经能感觉到丝丝凉意,连续几日雷雨后酷暑也被驱散了不少。这一切都是秋季来临的信号,今年立秋和三伏同在一个阶段,夏季的酷暑和秋季的秋燥也会同时出现。

夏秋两季是水果丰富的几个月,夏季的荔枝、西瓜逐渐退出市场,秋季的水果又逐渐上市。那么今天营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:夏秋交接吃什么水果?秋梨补水、无花果抗衰老、多吃鲜枣补维C。

秋季最有代表性的水果,当属秋梨了。夏季桑拿天里湿度非常高,而入秋之后空气湿度会逐渐下降。再加上很多人有不爱喝水的习惯,就容易出现轻微的咳嗽等不适的反应。

秋梨含水量虽然没有西瓜那么夸张,但在秋季水里也算是数一数二的,大概有85%左右。虽然吃梨并没有直接止咳的作用,但梨里的水分会让嗓子的不适感得以缓解。

此外秋梨里,还含有其他的营养物质,比如:膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素E、钾、硒、磷、钙等多种营养物质,可以帮助身体维持各项生理功能的顺利运行。

无花果也是只有在八九月份才能吃到的食物,无花果中含有丰富的维生素A以及胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以为维生素A,从而帮助我们维持夜间视力,起到提高免疫力的作用。

无花果成熟后,果肉的颜色从淡粉色变成深红色,颜色越红花青素含量越高,对身体的保健、抗衰老作用越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。

最后一种秋季上市的水果鲜枣,则是维生素C含量非常高,维生素C具有增强人体免疫力、促进胶原蛋白形成、抗肿瘤、抗氧化等多种功效。

在水果中,刺梨维C含量最高每百克含2585毫克维C,其实就是酸枣和鲜枣,分别有900和243毫克。枣的维C含量比橘子高出好几倍,每天只要吃10到20颗就可以。

不过要注意,不管酸枣还是鲜枣,枣皮都不太容易消化,所以肠胃功能不好的人不要吃太多,避免加重库存货物十多万。上月我临时决定辞退所有员工肠胃消化负担。

本文相关词条概念解析:

鲜枣

鲜枣(又名鲜食枣),是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。

秋梨

秋梨又叫酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运,以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京,建筑的抗震能力也比较弱天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此,在农村直接用来作醋,称酸梨醋,酸梨醋酸度较低,有甜味,拌凉菜很好吃。酸梨树寿命较长,在燕山一带的老酸梨树达到一百年左右,若管理得当,单株产量可达五百公斤。

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